No.02 ・ 2026-11-15
厚揚げの悪魔的チーズステーキ
お肉、一切いりません。88円の厚揚げを丸ごと焼くだけ！悪魔的とろ〜りチーズステーキ
88円フライパン1枚お肉不要
お肉、一切いりません。88円の厚揚げを、丸ごと焼くだけよ。— ロマ子様
01動画で見る
本編はまもなく公開
SHORTS
まずは15秒のショート版で、
シズルだけ先にどうぞ。
お肉、一切いりません。
88円の厚揚げを丸ごと焼いて、ガリバタ醤油ととろ〜りチーズをのせるだけ。
カリカリの皮に、ふわふわの中身。悪魔的なチーズステーキです。
（88円は、買った時の値段です）
02材料
材料（厚揚げ1丁ぶん）
- 厚揚げ1丁（約200g）
- ピザ用チーズ約40g
- バター10g
- おろしにんにく小さじ1/2（チューブなら2cm）
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
- 小ねぎ適量（仕上げ）
03作り方
- 1
厚揚げの表面に、浅く格子の切れ目を入れる（包丁を使うのはここだけ）
- 2
フライパンにバターを溶かし、中火で厚揚げを焼く。フライ返しで押し付けながら、両面をきつね色に
- 3
醤油・みりん・おろしにんにくを回し入れて、からめる
- 4
ピザ用チーズをどっさりのせて、フタをして1分。チーズが溶けたら小ねぎを散らす
04ロマ子様のアレンジ黒板
焼き方のコツ
- バターで中火
- フライ返しで押し焼き
- 両面をきつね色に
「コツは三つ。バターで中火、フライ返しで押し付けて、両面をきつね色に焼くこと。」
アレンジ
- キムチ
- 明太マヨ
- カレー粉
「アレンジなら、キムチ、明太マヨ、カレー粉。どれも悪魔的よ。」
ふふ、悪魔的ね(^～^) — Romaco
05動画の目次
- お肉、一切いりません（喫茶ロマ子）
- 材料と下ごしらえ
- バターで焼く・焼き方のコツ
- チーズが伸びる！実食
- アレンジ3つ
- エンディング
